Tag "économie circulaire"

Le déchet devient ressource

Dans la nature, la notion de déchet n’existe pas : les déchets des uns sont les matières premières des autres. Et si l’homme en prenait de la graine ? Dans l’exposition Nature 2.0 qui ouvre ses portes le 31 mars 2018, découvrez quelques exemples d’innovations où le déchet devient une ressource. Dans la nature, la notion de déchet n’existe pas : les déchets des uns sont les matières premières des

Les pleurotes stars chez Permafungi

Permafungi cultive des pleurotes à base de marc de café : un bon exemple d’économie circulaire. La jeune entreprise bruxelloise vient d’être récompensée par le Prix belge de l’Energie et de l’Environnement. Faire pousser des champignons dans du marc de café ? Quelle drôle d’idée ! Pourtant, c’est le défi que se sont lancé les fondateurs de Permafungi. Depuis sa création en 2013, la petite société a déjà récolté et

Gunter Pauli, l’homme de l’économie bleue

Entrepreneur d’origine anversoise, Gunter Pauli mène plusieurs combats alliant innovation et environnement, notamment à travers la Fondation Zeri. Père du concept d’”économie bleue”, il est l’un des acteurs de la société à qui le film “Ensemble!” donne la parole. “Si nous sommes capables de prendre la nature comme inspiration et de rêver, nous allons trouver des solutions. Dans la nature, il n’y a pas de déchets; tout est toujours à